«Качественное мясо-полезный продукт»

ООО «Ямская Степь» в текущем году успешно реализуется проект по созданию птицеводческого хозяйства по разведению мускусных уток (индоуток): «Качественное мясо-полезный продукт».

Компания «Ямская Степь» создана в  2014 году командой профессионалов с целью обеспечить губкинцев качественным мясом утки и продуктами на его основе. Объем производства охлажденного мяса составляет более 13,5 тыс. тонн в год. Данное предприятие по масштабам промышленного производства мяса утки является единственным в городском округе. Конкуренцию отечественному мясу может составить только импортная замороженная продукция. Основные этапы проекта: реконструкция помещений и обустройство площадки для выгула молодняка мускусной утки; приобретение специализированного оборудования и молодняка; приобретение инкубационных яиц,  выведение и выращивание утят.

Во всех магазинах торговой сети «Русь» реализуется свежее утиное мясо. Мясо утки является низкокалорийным, содержит витамины и микроэлементы, кроме того это источник полинасыщенных жирных кислот (Омега-3 и Омега-6), превосходных антиатерогенных веществ. Утиное мясо насыщено протеинами, поэтому рекомендуется при нервном и физическом истощении. Утка красиво смотрится на столе. Мясо мускусной утки не жирное, лишь на 3% жирнее курицы.

Команда убедительно доказала потребителям, реализуя муниципальный проект, что утятина, недооценённая на рынке мяса птицы в России, по своим полезным свойствам, пищевой ценности и цене может заменить более традиционное мясо: свинину и говядину и предоставила возможность употреблять качественные и полезные продукты каждый день. Благодаря запуску проекта созданы новые рабочие места.

 
По теме
По информации управления экономики и ценовой политики ООО «Ямская Степь» в текущем году успешно реализуется проект по созданию птицеводческого хозяйства по разведению мускусных уток (ин­доуток):
10.11.2017
Департамент АПК и воспроизводства окружающей среды участвует в конкурсе «Проектный Олимп» - Департамент АПК В текущем году департамент агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды области подал заявку на участие в конкурсе профессионального управления проектной деятельностью «Проектный Олимп» в номинации «Сис
17.10.2018
День Белгородского поставщика - Департамент экономразвития В целях продвижения продукции областных товаропроизводителей и повышения конкурентоспособности белгородских продуктов департамент экономического развития области выступил с инициативой проведения на территории области
17.10.2018
В дежурную часть отдела полиции №1 УМВД России по городу Белгороду обратились сотрудники медицинского учреждения с сообщением о том, что к ним с травмами брюшной полости поступила 36-летняя женщина.
17.10.2018 УМВД по Белгородской области
Корреспондент газеты побывал в колонии строгого режима ► Двадцатидвухлетний Антон очень волновался, прежде чем выйти из машины и зайти в ювелирный магазин.
16.10.2018 Газета Наш Белгород
Обыск дал результаты ► Трое белгородцев осуждены за сбыт наркотических веществ.
05.10.2018 Газета Наш Белгород
ДТП произошло на регулируемом переходе ► Во вторник, около 6 часов 45 минут, водитель автобуса «ПАЗ» совершил наезд на пешехода.
05.10.2018 Газета Наш Белгород
Летописцы городской окраины - Газета Наш Белгород Юные белгородцы создали краеведческий альбом ► В школе-детском саду №44 Белгорода прошел открытый урок, посвящённый созданию ретроальбома «Летописные страницы истории микрорайона Крейда».
17.10.2018 Газета Наш Белгород
Осень золотистая - Газета Наш Белгород Детский праздник во славу хлеба ► В пору багряную, в пору осеннюю специалисты модельной библиотеки №8 провели для воспитанников детского сада №41 фольклорный праздник, посвящённый Всемирному дню хлеба.
17.10.2018 Газета Наш Белгород
Михаил Ольминский . Один из тех , с кого начиналась «Правда» ►  История нашего края знает немало громких имен .
16.10.2018 Газета Наш Белгород
Вспоминая великого художника ►  11 октября этого года Станиславу Степановичу Косенкову, выдающемуся художнику-графику, могло бы исполниться 77 лет.
16.10.2018 Газета Наш Белгород
Мир вещей известного поэта ► В Белгородском литературном музее начала работу выставка «Маяковский "Haute couture": искусство одеваться» из собрания государственного музея В.В.
16.10.2018 Газета Наш Белгород
И бился пульс на финише и старте - Газета Наш Белгород В парке Победы прошел первый белгородский полумарафон PULSE ► Масштабное спортивное мероприятие было организовано белгородской спортивной командой PULSE.
17.10.2018 Газета Наш Белгород
Сила есть! - Газета Наш Белгород Завершился «Богатырский рейтинг -2018 » ► Финальные , четвёртые , испытания проходили на площадке перед киноцентром «Русич» .
17.10.2018 Газета Наш Белгород
Турнир собрал в Белгороде более 150 бойцов ► Традиционный юношеский турнир памяти чемпиона Европы по кикбоксингу Сергея Поливоды прошёл в Белгородском технологическом университете.
16.10.2018 Газета Наш Белгород
«Белогорье» заняло третье место во втором туре Кубка России ► В Белгороде завершился второй тур предварительного этапа Кубка России .
16.10.2018 Газета Наш Белгород
МХК «Белгород» в двух встречах обыграла юниоров из Ростова - на - Дону ► С первого вбрасывания стало ясно , «Белгород» - фаворит встречи .
16.10.2018 Газета Наш Белгород
В дежурную часть отдела полиции №1 УМВД России по городу Белгороду обратились сотрудники медицинского учреждения с сообщением о том, что к ним с травмами брюшной полости поступила 36-летняя женщина.
17.10.2018 УМВД по Белгородской области
С целью выявления и пресечения нелегального оборота алкогольной продукции на территории Белгородской области департаментом экономического развития области организовано межведомственное взаимодействие с правоохранительным
17.10.2018 Департамент экономразвития